Genusstage 2020: Blick hinter die Kulissen
Hofbesichtigung Biolandbetrieb Schreyer
Familie Schreyer lädt am Samstag, den 10.10.2020 zur Hofbesichtigung für die ganze Familie ein. Bei einer kleinen Exkursion durch die Weide, das Biotop, die Streuobstwiesen und den Stall erfahren Sie alles über die ökologische Wirtschaftsweise der Familie. Stärken können Sie sich bei leckerem Bio-Burger aus dem Ostallgäu. Und während sich die Kleinen auf der Strohburg oder beim Ponyreiten austoben, lernen die Großen in der Brennerei alles über die hauseigenen Schnäpse und Liköre – natürlich mit anschließender Verkostung! Außerdem mit dabei: Severin Schmölz aus Seeg mit seinem leckeren Bio-Käse sowie der Biohof Samenfink aus Oberthingau mit ganz besonderen Bio-Kartoffelsorten.
Termin: Samstag, 10.10.2020
Uhrzeit: von 10.00 bis 17.00 Uhr
Adresse: Biolandbetrieb Stefan Schreyer, Riedhof 1a, 87675 Stötten am Auerberg
Fischzucht Mindeltal
Sorgfalt bei der Aufzucht und Liebe zur Qualität
Erfahren Sie bei einer Führung durch das Bruthaus und die Zuchtteiche, wie die Fische vom Ei bis zum fangreifen Fisch in der Fischzucht Mindeltal gezüchtet werden. Im Anschluss gibt es frischen oder geräucherten Fisch zu kaufen.
Termin: Sonntag, 11.10.2020
Uhrzeit: 10.00 Uhr, 13.00 Uhr, 16.00 Uhr
Adresse: Fischzucht Mindeltal, Mindeltal 1, 87671 Ronsberg
Die Führung ist kostenlos.
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Erlebnisimkerei Seeg
Auf 150 qm erfahren Sie alles zum Thema Bienen und Honig. Erhalten Sie in einer Führung Einblick in das Leben und den Lebensraum der Biene, den spannenden Beruf des Imkers und über die vielfältigen Honigprodukte. Im Schaubienenhaus können Sie den Bienenvölkern bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen.
Adresse: Erlebnisimkerei Seeg, Hauptstraße 66, 87637 Seeg
Öffnungszeiten: So., 04.10. & 11.10. von 14.00 bis 17.00 Uhr
Führung: Die., 06.10.2020 und Do 08.10.2020 um 15.00 Uhr, telefonische Anmeldung bitte bis Mi. 12.00 Uhr unter 08364 983033
Eintrittspreise ohne Führung / mit Führung (Do. & So.):
- Bienenkinder 0 – 5 Jahre & KönigsCard-Bienen: frei / frei
- kleine Bienen 6 – 12 Jahre: 1,50 € / 6 € - große Bienen ab 13 Jahre: 2,50 € / 8 €
Hofführung auf dem Biohof Eble
Werfen Sie bei einer Hofführung einen Blick hinter die Kulissen des Biohofs Eble in Frankenried. Erfahren Sie alles über die ökologische Landwirtschaft und das Leben der Kühe im Tierwohlstall. Bei Interesse melden Sie sich bitte bei Frau Eble per Mail und vereinbaren einen Termin für die Führung.
Termin: Nach Vereinbarung per Mail (simone.eble@outlook.com)
Adresse: Biohof Eble, Paul-Gaupp-Straße 12, 87665 Frankenried
Die Führung ist kostenlos.
Walder Käskuche
& Berghof Landwirtschaft
Der Berghof in Wald – mit seiner Vielseitigkeit in herrlicher Lage eine absolute Besonderheit im Allgäu. Neben dem bestehenden Landhotel mit traditionellem Wirtshaus, herrlicher Außenanlage und eigener Landwirtschaft ist hier im Herbst 2010 die Walder Käskuche mit Schaukäserei, Brauerei und Hofladen entstanden. So wurde das Konzept der Direktvermarkung des eigenen Fleisches und der Milch voll und ganz abgerundet. Bei der Familie Babel können Sie den Weg vom Gras auf der Wiese bis zum Essen auf den Teller verfolgen und bei der Käseproduktion sowie beim Bier brauen live dabei sein. Hier kommt alles aus einer Hand!
Die Familie Babel hat einen offenen Betrieb. Sie können also vom 2. – 11. Oktober jederzeit vorbeikommen und sich vor Ort umsehen.
Adresse: Familie Babel, Nesselwanger Straße 44, 87616 Wald
