Landwirte und Verarbeiter

1 - Allgäu Aronia

Produkte aus Aroniabeeren & Buchweizen - Buchloe

2 - Allgäu Drink by Florian Zitt

Gin Cocktail mit echtem Heugeschmack - Blonhofen

3 - Allgäu Knolle

Kartoffeln - Oberostendorf

4 - Allgäubiene Demeterimkerei

Regionaler Honig in Demeter-Qualität - Bidingen

5 - Allgäuer Ölmühle

Speiseöle aus Allgäuer Bioland-Anbau - Lengenwang

6 - Bäckerei Lipp

Bio-Brote, Kuchen ohne Weizenmehl - Rückholz

Blick hinter die Kulissen

7 - Bären Bier

Bio-Biere - Nesselwang

8 - "Beim Häbrar"

Demeter-Fleisch von behornten Kälbern und Heumilchkühen

9 - Aufmuth

Demeter-Heumilch mit muttergebundener Kälberaufzucht - Ruderatshofen

10 - Biohof Samenfink

Viele tolle Kartoffelsorten in Bioland-Qualität - Oberthingau

11 - Bioland-Hof Filser

Kalbfleisch aus kuhgebundener Haltung in Bioland-Qualität - Biessenhofen

Blick hinter die Kulissen

12 - Biolandhof Schreyer

Ochsen- und Kalbfleisch in Bioland-Qualität, Obstbrände - Stötten am Auerberg

13 - Biomanufaktur - Wertachtal-Werkstätten

Kreationen aus Senf & Essig, Kekse & mehr - Kaufbeuren

14 - Dinkelnudeln Moser

Bio-Dinkelnudeln - Jengen – Weinhausen

15 - Franziska und Arnold Ried

Bio-Rind- und Kalbfleisch - Bidingen - Bernbach

16 - Friedi’s Käswerkstatt

Heumilchkäse & - eis - Kaltental

17 - Hofschlachtung Allgäu

Angst- und stressfrei geschlachtetes Rindfleisch - Baisweil

Blick hinter die Kulissen

18 - Honigdorf Seeg

Honig und Honigprodukte mit Erlebnisimkerei - Seeg

19 - Käsemarmela.de

Fruchtaufstriche zum Käse - Füssen

20 - Klöck & Hartmann

Eier aus dem Mobilstall, genfreies Futter aus Bayern - Bidingen  

21 - Krämooshof

Nudeln, Eier aus Mobilstallhaltung, Masthähnchen - Oberostendorf

22 - Kunstmühle Schmid

Mehle aus regionalem Getreide - Buchloe

23 - Landhaus Schwarzenbach

Bio-Eier - Rieden am Forggensee

24 - Mayr

Fleisch vom Jungrind und Berglamm - Pfronten

25 - Priyala – Liebe schenken

Nuss-Mandel-Creme - Steingaden

26 - Reßle GbR

Bio-Eier - Waal

27 - Sellthürner Käskuche

Allgäuer Käsespezialitäten - Günzach

Blick hinter die Kulissen

28 - Sennerei Lehern

…Allgäuer Käse erleben - Hopferau

29 - Steiners Hofladen

Fleisch vom Weiderind und Hausschwein, Dry Aged-Rindersteaks - Nesselwang

Blick hinter die Kulissen

30 - tempehmanufaktur

Tempeh aus dem Allgäu - Günzach

Blick hinter die Kulissen

31 - Waldbrand

Feinste Spirituosen, aromatische Wurstwaren - Wald

Blick hinter die Kulissen

32 - Walder Käskuche - Berghof Landwirtschaft

Traditionelle Käserei, Rind-, Kalb- & Schweinefleisch - Wald

33 - Weideschuss bio GmbH

Respektvoll genießen - Bidingen

34 - Wendelin Seitz

Rindfleisch vom Weiderind - Rieden

Blick hinter die Kulissen

35 - Wildnismanufaktur

Bio-Kräuterseitlinge - Aitrang

Blick hinter die Kulissen

36 - Ziegen-Bären-Hof-Hampp

Bio-Ziegenmilch & Kitzfleisch - Rieden am Forggensee

1 - Aroniaplantage an der Iller

Frische Aroniabeeren zum Selberpflücken - Heimertingen

2 - Bäckerei Kaiser

Brezen, Vollkornbrote, Tortendruck - Bad Wörishofen

Blick hinter die Kulissen

3 - Besthans Biohof

Bio-Speiseöl, Hanf- & Getreideprodukte, Rinderwurst - Kirchheim

4 - Biohof Böglins

Milch & Joghurt aus eigener Hofmolkerei - Ottobeuren

5 - Biohof Knaus

Kartoffeln & Gemüse in Bioland-Qualität - Markt Rettenbach

6 - Biohof Königsberger

Rinder- & Ochsenfleisch, Getreide & Hirse - Westerheim

Blick hinter die Kulissen

7 - Biohof Sankt Johann

Schafskäse, Lammfleisch & Honig - Kammlach

8 - Biohof Ziegler

Fleisch & Wurst in Bioland-Qualität - Kirchhaslach

9 - Biolandhof Bichler

Kartoffeln, Gemüse, Getreide, Rindfleisch - Salgen

10 - Biolandhof Dietmaier

Likör mit Ei, Nudeln, Eier - Markt Wald

11 - Biolandhof Josef Friedl

Bioland-Kalbsfleisch "From Nose-to-Tail" - Niederrieden

12 - Bioland-Kräuterhof Schedel

Bioland-Getreidevielfalt - auch Urkornsorten- Tussenhausen

Blick hinter die Kulissen

13 - Brennerei Salzgeber

Handwerklich hergestellte Spirituosen - Babenhausen

14 - d'Gmiasbaura

Hanfprodukte, Kartoffeln & mehr - Türkheim

15 - Donath-Mühle

Babenhausener Mehr, Dinkel, Gerste & Dinkelgries - Bad Wörishofen

16 - Forellenzucht Simon

Alles aus eigener Aufzucht - Salgen

17 - Günztal Weiderindhof Rothach

Fleisch aus Mutterkuhhaltung vom Günztal Weiderind - Hawangen

Blick hinter die Kulissen 

18 - Hofmetzgerei Nies

Lohnschlachtbetrieb - Bad Wörishofen

19 - Markus Kleinschmidt - „grad gwachsa“

Gemüse, Kartoffeln, Pilze, Physalis - Ottobeuren

20 - Seemüller´s Hühnerstadl

Freilandeier & Suppenhühner, Eierspätzle & Hühnerbrühe - Bad Wörishofen

21 - Steppmaier´s Hof

Kulinarische Köstlichkeiten aus Tussenhausen - Tussenhausen

22 - WACHMACHEREI

Transparent & fair, traditionelle Trommelröstverfahren - Ottobeuren

Blick hinter die Kulissen

23 - Ziegenhof Haider

Ziegenkäse in Demeter-Qualität - Markt Wald